🌕中秋快乐!你有没有为一口好吃的月饼排队过?中祥网
你知道吗?明星陈龙的妈妈曾为了光明邨的鲜肉月饼排了8小时队!这可不是普通的月饼,是上海人心中的“童年味道”。
✨老上海人常说:‘没有光明邨的鲜肉月饼,中秋节就不完整。’这家店的鲜肉月饼,外皮酥脆,内馅多汁中祥网,咬一口,仿佛回到了小时候和家人一起赏月的日子。
📌为什么大家愿意等这么久?因为那一口鲜香,不是随便哪家店都能做出来的。
✅材料清单:中祥网
猪肉末(可用鸡肉或牛肉代替) 酱油、料酒、糖、葱姜末 水油皮、油酥皮 鸡蛋液(刷表面用)✅制作步骤:
肉馅调味,搅拌至起筋 和面,分水油皮和油酥皮 包入肉馅,收口捏紧 刷蛋液,放入烤箱烘烤💡营养小贴士: 每块鲜肉月饼约含300大卡,建议搭配茶饮食用,避免热量堆积。
⚠️误区提醒:
不要贪多,一块足矣 选新鲜出炉的,口感最佳 儿童不宜多吃 糖尿病患者慎食中秋团圆,美食相伴。光明邨的鲜肉月饼,不只是食物,更是一种情怀。你愿意为了它排多久队?
#中秋美食 #鲜肉月饼 #光明邨 #健康饮食 #传统节庆
❤️你有没有为一道美食做过什么特别的事?欢迎留言分享!中祥网
富才配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。